Potravinové alergeny

26.11.2014 08:07

Vážení rodiče, od 13.12.2014 je v platnosti vyhláška EU č. 2000/13 a 1169/2011 článek 21, s návaznosti na vyhlášku ČR 113/02005, které stanovuji informovat spotřebitele o alergenech v nebalených potravinách.

Všechna stravovací zařízení mají tedy také tuto povinnost a proto v jídelníčkách budou tyto alergeny u jednotlivých jídel specifikovány. Více o alergenech najdete v přiložených souborech.

alergeny_legislativa.PDF

alergeny_označení.PDF

alergeny_specifikace.PDF

alergeny_seznam.PDF


 


© 2019, Mateřská škola Pardubice, Benešovo náměstí 2115 – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑